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收录时间:2024-05-22 22:14:10      热度:5276℃
菠菜发糕的做法

  3张图片

菠菜好处很多,能补充铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。可促进生长发育,增强抗病能力。这款菠菜发糕用糖桂花代替了白糖,口感Q弹,营养丰富还有桂花的清香味道非常赞。

食材明细

主料
  • 面粉 300g
辅料

美食特点

菠菜发糕的做法步骤

  • 菠菜发糕的做法步骤:1
    1
    锅中加适量水烧开,放入菠菜煮2分钟后捞出备用。
  • 菠菜发糕的做法步骤:2
    2
    将菠菜放入料理机,加适量水打成泥备用。
  • 菠菜发糕的做法步骤:3
    3
    加入面粉、糖桂花、酵母。
  • 菠菜发糕的做法步骤:4
    4
    搅拌成不稀不稠的面糊。
  • 菠菜发糕的做法步骤:5
    5
    将面糊装入模具中,八分满就可以了。放在温暖的地方发酵一个小时左右,冷水上锅蒸二十分钟,关火后焖五分钟再开锅。
本次制作《菠菜发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃  

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