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唏里哗拉一陈雷雨过后，太阳又高高地挂上了，温度没降热气反而扑面而来。
天热的时候难免食欲不振，冰箱门开开关关大家都想在里面找点清凉冰爽的。
冰箱里的橙子前几日做橙皮蛋糕还剩几个，心想加了橙皮的蛋糕香味独特尤其清新，用橙汁烧肉也必定与众不同，就用这道橙香扑鼻的香橙排骨打开夏日里倦怠的食欲吧。 ”
食材明细
美食特点
香橙排骨的做法步骤
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2
清净的排骨放入开水锅中绰烫，取出后冲洗净表面的浮沫。
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将排骨另放入锅中加清水放姜，葱段水开后小火炖至熟。
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将橙汁中加一勺籵酒二勺生抽二勺白糖一小勺盐调成料汁。
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8
炖的时候适当给排骨翻翻面，使其更加入味，炖至料汁收浓。
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9
将排骨摆好淋上汤汁摆上橙皮丝就可享受美味的香橙排骨了。
制作小窍门
1、 调料汁时请依各人口味，盐可出锅时再酌情添加。
2、 橙皮要去掉里面白色的部分，不然口感会苦。
3、 加了橙汁的排骨香而不腻，这个菜凉了橙味更浓也非常好吃。
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