3张图片
“
看食尖3的感受就是中国饮食文化的博大精深,那些可以以假乱真的瓜子酥和面果儿,真的让人感叹。这个瓜子酥没有片中那样精致,但烤好后吃起来酥脆,味香,口感也不错。 ”
食材明细
美食特点
奶香瓜子酥的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
12
再次擀薄后切去不规则的部分 ,然后从中间切开。
-
-
-
-
-
-
18
放入预热好的烤箱,中下层,上下火,150度15分钟左右。
-
制作小窍门
有竹碳粉的最好用竹碳粉,颜色更逼真,水的用量可根据面团的干湿调整。两个面片叠加时要是干的话可以刷上水。原方来自二狗妈,用料有调整。
本次制作《奶香瓜子酥》所使用的厨具:电烤箱