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收录时间:2022-12-05 18:10:48      热度:5008℃
素炒藕片的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 藕片 200g
辅料
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 味精 适量

美食特点

素炒藕片的做法步骤

  • 素炒藕片的做法步骤:1
    1
    藕片200g、胡萝卜50g、苦瓜100g、葱姜。
  • 素炒藕片的做法步骤:2
    2
    把主辅料切好备用。
  • 素炒藕片的做法步骤:3
    3
    藕片放入热水中焯透,捞出备用。
  • 素炒藕片的做法步骤:4
    4
    起锅热油,爆香葱姜。
  • 素炒藕片的做法步骤:5
    5
    放入胡萝卜片炒至断生。
  • 素炒藕片的做法步骤:6
    6
    再放入苦瓜片,炒至断生。
  • 素炒藕片的做法步骤:7
    7
    放入藕片翻炒均匀,放入盐、糖调味。
  • 素炒藕片的做法步骤:8
    8
    淋入水淀粉勾薄芡,加入味精提鲜。
  • 素炒藕片的做法步骤:9
    9
    待芡汁糊化后,出锅装盘。
菜谱标签: 素菜   家常菜   儿童   秋季食谱   宴客菜   晚餐  

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