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收录时间:2021-11-22 00:45:05      热度:5567℃
如何快速煮一锅高颜值的荷包蛋的做法

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荷包蛋好吃,一不小心就粉身碎骨,网上有各种小技能教你煮完整的荷包蛋,最多的是用大勺子,可是凝固一个需要四五分钟,一家人最少要四五个吧,这样下来最后一个做好了,第一个都煮老了。今天我们借用了一个烘焙的小工具,一次就能做一锅,省火省时也省事。

食材明细

主料
辅料
  • 两大勺

美食特点

如何快速煮一锅高颜值的荷包蛋的做法步骤

  • 如何快速煮一锅高颜值的荷包蛋的做法步骤:1
    1
    锅里加水开始烧
  • 如何快速煮一锅高颜值的荷包蛋的做法步骤:2
    2
    准备做蛋糕蛋挞用的六连模,刷油防沾
  • 如何快速煮一锅高颜值的荷包蛋的做法步骤:3
    3
    打入鸡蛋
  • 如何快速煮一锅高颜值的荷包蛋的做法步骤:4
    4
    水开始冒大泡
  • 如何快速煮一锅高颜值的荷包蛋的做法步骤:5
    5
    放入六连模
  • 如何快速煮一锅高颜值的荷包蛋的做法步骤:6
    6
    蛋液开始凝固
  • 如何快速煮一锅高颜值的荷包蛋的做法步骤:7
    7
    上层蛋液也凝固了,用小汤匙把鸡蛋与模具分离
  • 如何快速煮一锅高颜值的荷包蛋的做法步骤:8
    8
    鸡蛋沉入热水中煮两分钟
  • 如何快速煮一锅高颜值的荷包蛋的做法步骤:9
    9
    出锅,可以吃了。

制作小窍门

蛋糕模如果是分开的会更方便,直径8厘米深度3厘米就很合适,我因为没有单独的蛋糕模,只好用六连模,这样就不得不用家里最大号的锅来煮,真的好浪费。
本次制作《如何快速煮一锅高颜值的荷包蛋》所使用的厨具:其他、煮锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   早餐  

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