“ 每年农历二月初二，传说是龙抬头的日子，在江浙地区有吃年糕的习惯，以求腰板硬朗，耐得劳作，故称“撑腰糕”。这款年糕用烤的方法来做，加了蔓越莓，更加健康，而且美味。 ”

主料

• 糯米粉 500克
• 细砂糖 120克
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 400克
• 植物油 20克

辅料

• 蔓越莓 120克