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刚开始发菜谱,很多不足之处,但是绝对家庭做法,超级简单好吃,看到的朋友可以借鉴过程自己创新。 ”
食材明细
美食特点
西红柿炖牛腩的做法步骤
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剩下两个西红柿切块,炒锅放底油,放两勺番茄酱,放西红柿,炒出点汁后倒入炖好的牛肉,把汤也倒入,放入盐糖调味,待西红柿软烂,切记不能炖没了,出锅完成。
制作小窍门
因为第一次发,图不够,但是方法超级简单,只要放进电压力锅里就算完成了,需要说明的是,电压力锅不吸水,炖牛肉的时候不用放太多水,我只放了三勺水,我总是怕糊锅????最后炒锅回锅的时候西红柿软了就行了,不要炖时间太长,否则西红柿就没了
本次制作《西红柿炖牛腩》所使用的厨具:电压力锅、炒锅