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收录时间:2024-02-04 18:58:59      热度:8288℃
香辣土豆丝的做法

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香辣土豆丝,是由主料土豆,辅料辣椒等食材做成的一道菜品,属于家常菜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香辣土豆丝的做法步骤

  • 香辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 香辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆,胡萝卜分别削皮洗净,青椒洗净。
  • 香辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    土豆插丝,放入水中,去掉淀粉,这样炒熟之后比较脆。
  • 香辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    胡萝卜插丝。
  • 香辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    大蒜切碎,青椒切丝。
  • 香辣土豆丝的做法步骤:6
    6
    土豆丝与胡萝卜丝捞出沥水。
  • 香辣土豆丝的做法步骤:7
    7
    油锅加热,倒入适量的孜然,炒香。
  • 香辣土豆丝的做法步骤:8
    8
    倒入两种丝,炒。
  • 香辣土豆丝的做法步骤:9
    9
    八分熟之后加入辣椒,适量的盐。
  • 香辣土豆丝的做法步骤:10
    10
    加入蒜末,鸡精,翻炒。
  • 香辣土豆丝的做法步骤:11
    11
    出锅。
本次制作《香辣土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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