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蒜苗炒凉粉
蒜苗炒凉粉
金豆妈妈爱做饭
收录时间:2021-11-22 00:39:33 热度:1834℃
1张图片
食材明细
主料
凉粉
适量
蒜苗
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
芝麻酱
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜苗炒凉粉的做法步骤
1
蒜苗洗净,凉粉。
2
蒜苗切小段,凉粉切块。
3
凉粉过一下凉水。
4
锅中放油烧热,放入凉粉煎炒。
5
炒至凉粉变透明。
6
放入蒜苗和盐,生抽。
7
翻炒蒜苗变色即可关火。
8
盛出淋芝麻酱。
制作小窍门
凉粉过凉水再炒,凉粉不粘锅。
本次制作《蒜苗炒凉粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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