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烧辣椒拌鹌鹑皮蛋
烧辣椒拌鹌鹑皮蛋
萱萱熠熠
收录时间:2021-11-22 00:38:59 热度:2617℃
2张图片
食材明细
主料
鹌鹑皮蛋
8—10个
青椒
5个
辅料
生抽
2勺
食醋
2勺
香葱
适量
大蒜
2个
食盐
半勺
香菜
2颗
味精
半勺
美食特点
其他
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
烧辣椒拌鹌鹑皮蛋的做法步骤
1
购买鹌鹑皮蛋
2
剥壳清理干净
3
辣椒放烧烤架烧至虎皮
4
烧好的辣椒,剥皮撕条
5
切好葱花,香菜,蒜蓉
6
撒上葱花香菜
7
把蒜末放进碗里,倒入2勺生抽,2勺食醋,半勺食盐,半勺味精搅拌一下,淋在辣椒上即可
8
完成。
本次制作《烧辣椒拌鹌鹑皮蛋》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
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