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收录时间:2024-05-24 12:14:08      热度:1440℃
秋葵炒鸡蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 香葱 2根
  • 少许
  • 鸡粉 少许
  • 白糖 少许

美食特点

秋葵炒鸡蛋的做法步骤

  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    将秋葵,小柿子切成小块,香葱切小段。
  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋里少加几滴白酒打散。
  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    秋葵焯水,焯几秒钟就捞出,用凉水冲一下。
  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅内放油,油温热时放入鸡蛋,软嫩时就盛出待用。
  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    加油少许,放入香葱,小火煸出香味。
  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    放入秋葵,加入白糖、盐、鸡粉少许略炒。
  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    放入柿子翻炒一会,然后加入炒好的鸡蛋,炒匀即可。
  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    盛盘,放入柿子别有滋味。
本次制作《秋葵炒鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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