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“春季野菜”蕨菜火腿鸡蛋饼
“春季野菜”蕨菜火腿鸡蛋饼
诗韵墨香
收录时间:2022-11-12 05:35:25 热度:4570℃
3张图片
食材明细
主料
蕨菜
适量
鸡蛋
两个
火腿
一根
牛奶
少许
面粉
适量
辅料
油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
糖
适量
葱
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
“春季野菜”蕨菜火腿鸡蛋饼的做法步骤
1
蕨菜用热水焯一下,控干水分!
2
切末!
3
火腿切丁!
4
两个鸡蛋打入碗里,油少许,适量面粉,牛奶少许,葱花适量,盐、糖、胡椒粉各适量,搅拌均匀!
5
搅拌粘稠糊!
6
锅里刷少许植物油,倒入鸡蛋液!
7
煎制两面金黄,出锅!
8
成品!
9
成品!
10
成品!
本次制作《“春季野菜”蕨菜火腿鸡蛋饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
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