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萝卜焖肉丸
萝卜焖肉丸
北方姑娘在广东
收录时间:2021-11-22 00:31:45 热度:4954℃
1张图片
食材明细
主料
白萝卜
1个
猪肉丸
适量
辅料
蒜
2颗
酱油
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
萝卜焖肉丸的做法步骤
1
白萝卜洗净、去皮、切成薄片
2
猪肉丸解冻洗净
3
锅内放油 油热后放蒜爆香
4
先加入萝卜翻炒 放适量酱油,炒至萝卜片有些透明时加入肉丸一起翻炒,加入适量水,没过食材,转小火慢炖十五分钟
5
加入适量盐调味,转大火收收汁
制作小窍门
也可以不收汁 做成汤菜 依个人喜好而定。
本次制作《萝卜焖肉丸》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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