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辣炒芹菜雙魷
辣炒芹菜雙魷
蓮藕排骨湯
收录时间:2022-11-15 14:27:31 热度:4542℃
1张图片
食材明细
主料
乾魷魚
一條
鮮魷魚
一條
芹菜
五根
蒜苗
一根
辅料
生抽
5ml
薑
一片
蒜
三瓣
指天椒
三根
蔥
一根
鹽
適量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
数小时
耗时
普通
难度
辣炒芹菜雙魷的做法步骤
1
將芹菜洗淨切吋長將蒜苗洗淨切吋長將蔥洗淨切吋長將薑切一片將辣椒洗淨切吋長。
2
燒一鍋熱水將雙魷魚川燙。
3
起鍋轉中火將油燒熱放入蔥薑蒜和辣椒炒至香味出來再將川燙雙魷倒入拌炒加入生抽和鹽。
4
起鍋盛盤。
制作小窍门
吃不了辣,可不放辣椒。
本次制作《辣炒芹菜雙魷》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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