菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚝油生菜

蚝油生菜

收录时间：2022-12-18 05:08:52 热度：1261℃

蚝油生菜的做法

3张图片

“ 蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴，属于粤菜。利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成，该菜营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。
中文名 ”

食材明细

主料

生菜 1个
大蒜 3瓣

辅料

色拉油 适量
酱油适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量
米醋适量
辣椒油 适量

美食特点

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油生菜的做法步骤

1
准备生菜与大蒜。
2
洗净。
3
放到沸水里焯一下，加一点油，保持绿色。
4
准备调汁：将大蒜拍成蒜泥。
5
加入适量的蚝油、酱油、香油、鸡精、米醋、辣椒油，再加少量的盐。
6
搅拌均匀，倒入焯好的生菜内。
7
成品。
8
成品。

本次制作《蚝油生菜》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：素菜粤菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

批萨西餐素食降火鸡尾酒名菜贴秋膘韩国料理大暑端午节小雪中秋驱寒暖身新疆菜海鲜下午茶鱼类汤羹