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今天是女生节,既然女人如花,那就给大家分享一款鲜花饼干,祝所有热爱厨房的女同胞们:永远18岁! ”
食材明细
美食特点
樱花饼干的做法步骤
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3
黄油软化后放入容器中,先用橡皮刮刀拌匀,再用手动打蛋器搅拌均匀;
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9
在案板上撒上一层手粉,将面团放在上面,擀成薄片;(或者面团上下都铺上一层保鲜膜,这样也可以防粘)
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用圆形饼干模具切割,摆入铺了锡纸的烤盘内,然后取一朵樱花沥干水分,放在饼干表面;
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11
烤箱预热160度,上下火,烤盘放在烤箱中层,大约烤15-20分钟,表面上色即可。
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制作小窍门
1、樱花也可以换成其他干花花瓣,用水泡开;
2、饼干的形状没有要求,你也可以用花朵形状的模具切割;
3、如果换成抹茶味的,用10克抹茶粉代替10克低筋面粉即可。
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本次制作《樱花饼干》所使用的厨具:电烤箱