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菠菜水饺
菠菜水饺
香蕉不拉拉
收录时间:2021-11-22 00:23:16 热度:4804℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500g
菠菜
100g
芹菜
80g
肉
100g
笋
1个
辅料
盐
10g
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
菠菜水饺的做法步骤
1
准备食材 面粉 一个鸡蛋 盐 菠菜汁
2
鸡蛋 面粉 菠菜汁用筷子搅成絮状后和面,行成软硬不粘手的面团后醒面15分钟,然后摔打使其更加劲道
3
将醒好的面团反复揉面并切成小剂子后擀皮
4
准备馅料 鸡蛋清 猪肉 芹菜 笋
5
馅料加生抽 料酒 盐拌匀
6
包饺子
7
下锅煮几分钟即可
本次制作《菠菜水饺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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