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豆豉鲮鱼烧油麦菜

收录时间：2024-06-02 07:18:19 热度：353℃

豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法

2张图片

“ 咸鲜适口，独特的油麦菜香更增风味，配上米饭，好吃???? ”

食材明细

主料

豆豉鲮鱼罐头 一盒
油麦菜 适量

辅料

花生油 适量
蒜片适量
花椒适量
蚝油小半勺
生抽小半勺

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法步骤

1
油麦菜适量洗净切四指段。
2
豆豉鲮鱼罐头一盒。
3
适量花生油烧热。
4
蒜片花椒放入炒香。
5
豆豉鲮鱼放入，倒适量开水。(豆豉咸，用了三分之二)
6
小半勺蚝油，小半勺生抽。
7
油麦菜放入翻炒二三分钟。
8
关火。
9
成品。

制作小窍门

豆豉咸，根据油麦菜的量决定放豆豉的量。

本次制作《豆豉鲮鱼烧油麦菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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