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“花样美食”白玫瑰花馒头
“花样美食”白玫瑰花馒头
诗韵墨香
收录时间:2022-11-13 00:49:50 热度:1873℃
4张图片
食材明细
主料
面粉
适量
酵母
适量
菠菜汁
适量
温水
适量
辅料
糖
适量
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
“花样美食”白玫瑰花馒头的做法步骤
1
适量面粉,酵母糖用温水稀释,倒入面粉里,菠菜榨汁,面团和好,软硬适中。醒发15分钟!
2
取适量面团,擀圆坯,5个面坯叠压一起,用筷子按压中间,从一边卷起!
3
用刀把卷好的面坯,一切为二!
4
取适量绿面团,擀圆坯,用刀切小条!
5
用筷子蘸水,把绿面条粘好!
6
二次醒发很重要,醒发2倍大,开水上锅蒸20分钟,关火焖5分钟,成品!
7
成品
8
成品!
本次制作《“花样美食”白玫瑰花馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
创意菜
馒头花卷
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