手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 酱烧玉木耳豆腐
收录时间:2024-02-02 17:33:36      热度:3947℃
酱烧玉木耳豆腐的做法

  2张图片

玉木耳麻辣口的一道菜

食材明细

主料
  • 玉木耳 30g
  • 豆腐 一个
  • 少许
  • 适量
辅料

美食特点

酱烧玉木耳豆腐的做法步骤

  • 酱烧玉木耳豆腐的做法步骤:1
    1
    玉木耳预先泡发准备好
  • 酱烧玉木耳豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切小块待用
  • 酱烧玉木耳豆腐的做法步骤:3
    3
    锅内加足够的水,保证没过豆腐的量
  • 酱烧玉木耳豆腐的做法步骤:4
    4
    水加少量盐保证豆腐不易煮散,沸腾后加入准备好的豆腐块
  • 酱烧玉木耳豆腐的做法步骤:5
    5
    焯一边即可,捞出待用
  • 酱烧玉木耳豆腐的做法步骤:6
    6
    加入适量食用油,放入葱姜碎后加一勺老干妈持续翻炒
  • 酱烧玉木耳豆腐的做法步骤:7
    7
    后加入豆腐块玉木耳一起翻炒均匀,翻炒时力道不宜过大,火也选用文火翻炒
  • 酱烧玉木耳豆腐的做法步骤:8
    8
    最后倒入适量事先调好的欠汁,翻炒一下
  • 酱烧玉木耳豆腐的做法步骤:9
    9
    小火慢炖,使充分入味,挂欠。
  • 酱烧玉木耳豆腐的做法步骤:10
    10
    口味好重一些的可以根据个人,适量添加盐或味精等调味
本次制作《酱烧玉木耳豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条