“ 藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃，与红豆同煮有滋补强壮、健脾养胃等功效 ”

主料

• 红小豆 100克
• 莲藕 300克

辅料

• 冰糖 适量