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收录时间:2022-12-04 11:02:58      热度:6215℃
凉拌米豆腐的做法

  2张图片

天热来点凉拌,清爽一下。

食材明细

主料
辅料
  • 黄瓜丝 适量
  • 香菜 2颗
  • 香葱 适量
  • 大蒜 3颗
  • 食盐 适量
  • 味精 适量
  • 食醋 适量
  • 老干妈辣椒油 适量

美食特点

凉拌米豆腐的做法步骤

  • 凉拌米豆腐的做法步骤:1
    1
    切好香葱,香菜,蒜蓉(蒜蓉装碗,加入半碗清水,搅拌一下)
  • 凉拌米豆腐的做法步骤:2
    2
    黄瓜切丝
  • 凉拌米豆腐的做法步骤:3
    3
    米豆腐切丝(切的时候把刀蘸一下水,米豆腐也用清水把四面拍一下,才不容易断)
  • 凉拌米豆腐的做法步骤:4
    4
    装盘
  • 凉拌米豆腐的做法步骤:5
    5
    加入备好的所有佐料,食盐,酱油,醋,味精,蒜蓉水,倒入两勺老干妈辣椒酱即可
  • 凉拌米豆腐的做法步骤:6
    6
    家有2岁小孩,老干妈不辣,宝宝特别喜欢吃。辣椒可以根据自己口味调。
本次制作《凉拌米豆腐》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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