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收录时间:2021-11-22 00:16:28      热度:4127℃
香菇酱麻辣豆腐的做法

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香菇酱香辣豆腐,是一道开胃下饭菜。做法简单,快速,价格还很实惠。色泽红润,香辣可口,每次有这道菜都要吃二碗米饭。
食材只需要豆腐、香菇酱、辣椒、香葱就能做出美味的下饭菜。用时不超过十分钟,价格也不超过六块钱

食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇酱麻辣豆腐的做法步骤

  • 香菇酱麻辣豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材:香菇酱、豆腐、辣椒、香葱等食材;
  • 香菇酱麻辣豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐用盐水浸泡,这样的豆腐不易碎;
  • 香菇酱麻辣豆腐的做法步骤:3
    3
    调料准备好,香菇酱,辣椒切碎、香葱、香菜洗净切好;
  • 香菇酱麻辣豆腐的做法步骤:4
    4
    热锅,倒油,放入辣椒、香菇酱煸炒出香味;
  • 香菇酱麻辣豆腐的做法步骤:5
    5
    豆腐放在手上切块,入锅
  • 香菇酱麻辣豆腐的做法步骤:6
    6
    加入生抽、盐煮至入味,生粉勾芡,倒入锅中煮沸;
  • 香菇酱麻辣豆腐的做法步骤:7
    7
    香葱、香葱,放入锅中炒均即可出锅。

制作小窍门

1.煸炒香菇酱辣椒的时候,要小火;
2.豆腐放在手上切块,防止碎;
3.香菇酱煮豆腐非常好吃哦。
本次制作《香菇酱麻辣豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 开胃菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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