手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > “花样美食”酥炸凤尾虾仁
收录时间:2024-05-19 06:16:56      热度:6722℃
“花样美食”酥炸凤尾虾仁的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

“花样美食”酥炸凤尾虾仁的做法步骤

  • “花样美食”酥炸凤尾虾仁的做法步骤:1
    1
    虾去头,壳,尾部留一节。背部切一刀去除虾线。
  • “花样美食”酥炸凤尾虾仁的做法步骤:2
    2
    蛋清加盐调匀,放入虾仁泡一下,再在淀粉里滚一圈,使虾肉裹上淀粉。
  • “花样美食”酥炸凤尾虾仁的做法步骤:3
    3
    依次做完备用。
  • “花样美食”酥炸凤尾虾仁的做法步骤:4
    4
    锅放油烧热,筷子进去周围能冒泡泡就行了,下入虾仁,中小火炸两面金黄即可。
  • “花样美食”酥炸凤尾虾仁的做法步骤:5
    5
    炸好的虾仁先用厨房纸吸去多余的油。
  • “花样美食”酥炸凤尾虾仁的做法步骤:6
    6
    摆盘,撒盐即可。

制作小窍门

虾也可以提前用料酒,花椒大料,盐,葱姜腌制入味。
本次制作《“花样美食”酥炸凤尾虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条