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收录时间:2021-11-22 00:14:40      热度:8515℃
五汁饮的做法

  3张图片

今天的“五汁饮”调理的依然是干咳无(少)痰。据北京中医药大学东直门医院 张立山主任医师介绍,这款五汁饮出自吴鞠通的《温病条例》,有润肺生津的功效。

小贴士
张立山主任医师用的鲜芦根,搜了网上有卖,但我想让芦根耐储存,用了干芦根,提前泡了泡。

参考月龄:8M+

食材明细

主料
辅料
  • 鲜芦根 13克

美食特点

五汁饮的做法步骤

  • 五汁饮的做法步骤:1
    1
    食材:鸭梨 1个,荸荠 50克,莲藕 50克,麦冬 13克,鲜芦根 13克
  • 五汁饮的做法步骤:2
    2
    芦根泡水半小时,鸭梨切丁,荸荠切丁,莲藕切丁,一起大火煮沸。
  • 五汁饮的做法步骤:3
    3
    煮沸后,小火煮30分钟。
  • 五汁饮的做法步骤:4
    4
    煮好的糖水好甜,煮熟的荸荠、鸭梨、莲藕都蛮好吃的。
  • 五汁饮的做法步骤:5
    5
    不一样的咳嗽对症下药是关键。

制作小窍门

本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
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本次制作《五汁饮》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 饮品   家常菜  

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