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芒果般戟
芒果般戟
霖小厨
收录时间:2021-11-22 00:12:46 热度:8998℃
2张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3个
面粉
50g
糖
25g
玉米粉
30g
黄油
10g
辅料
芒果
适量
奶油
适量
美食特点
奶香
口味
技巧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
芒果般戟的做法步骤
1
准备材料,放黄油隔水融化。
2
把面粉、玉米粉、糖粉过筛加入牛奶中搅拌均匀
3
鸡蛋打散
4
把鸡蛋加入面糊中搅拌均匀
5
加入黄油搅拌均匀,然后开火煎饼皮
6
煎好的饼皮用吸油纸包起放冰箱冷藏。
7
芒果切条,奶油打发包上。
8
般戟做好了。
本次制作《芒果般戟》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
甜品
下午茶
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