菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 荠菜猪肉水饺

荠菜猪肉水饺

丫丫八八戒

收录时间：2022-09-14 05:18:20 热度：4311℃

荠菜猪肉水饺的做法

2张图片

“ 春季野菜第一鲜，挖来包饺子尝尝。我老公说他第一次剁馅的体验献给我了哈哈哈 ”

食材明细

主料

面粉适量
荠菜适量
猪肉适量

辅料

生姜适量
盐适量
油适量

美食特点

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

荠菜猪肉水饺的做法步骤

1
提前和面，揉好后放置一边醒着。
2
烧开水，把荠菜抄一下。稍煮变软就可以取出晾水。
3
荠菜握团挤去水分，剁成馅，越细越好。我喜欢粗一点，也省事哈哈哈
4
将剁好的肉馅与荠菜馅，加入盐和油，搅拌均匀。
5
面团搓成长条，切成剂子。
6
擀成饺子皮。
7
包好的饺子
8
水烧开，下饺子，煮开后加些许冷水再煮开，重复此步骤2次，饺子熟透
9
装盘，搭配调味蘸料，可以享用啦

制作小窍门

荠菜要多次清洗
焯水后的荠菜要把水挤一挤

本次制作《荠菜猪肉水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜饺子午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

养心健脾养胃日本料理增肥河北菜夜宵调经北京菜母亲节滋润补水补钙傣菜活血化瘀元宵节翻糖烛光晚餐益寿英国菜