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梅干菜溜土豆丝

点点吃货坊

收录时间：2021-11-22 00:11:39 热度：4843℃

梅干菜溜土豆丝的做法

1张图片

“ 剩余泡发好的梅干菜，偶遇小炒土豆丝，没想到竟碰撞出美好的出现！ ”

食材明细

主料

梅干菜 适量
土豆一个

辅料

葱末少许
辣椒两个
蒜末少许
醋适量
姜末适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

梅干菜溜土豆丝的做法步骤

1
土豆削皮切丝，梅干菜泡发好切末，葱姜末，辣椒准备好待用
2
热锅凉油，加葱姜末，辣椒段煸炒出香味
3
放入梅干菜下锅煸炒
4
加入土豆丝继续煸炒
5
出锅前加入适量的盐及醋，蒜末搅拌均匀即可

本次制作《梅干菜溜土豆丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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