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收录时间:2024-02-12 15:46:49      热度:4427℃
葱烧海参的做法

  3张图片

烧海参是山东省经典的汉族名菜,中华特色美食,属于鲁菜系。从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,喜欢的看看:

食材明细

主料
辅料

美食特点

葱烧海参的做法步骤

  • 葱烧海参的做法步骤:1
    1
    准备原材料
  • 葱烧海参的做法步骤:2
    2
    大葱白切好备用
  • 葱烧海参的做法步骤:3
    3
    海参处理干净切好备用
  • 葱烧海参的做法步骤:4
    4
    锅里加适量底油,下姜和大葱煸炒
  • 葱烧海参的做法步骤:5
    5
    大葱发黄,加海参
  • 葱烧海参的做法步骤:6
    6
    加1勺蚝油,少许水,1勺老抽,适量白糖,盐
  • 葱烧海参的做法步骤:7
    7
    出锅前加味精,翻炒匀即成。

制作小窍门

大葱最好用葱白
本次制作《葱烧海参》所使用的厨具:炒锅
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