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收录时间:2024-05-22 04:00:42      热度:5519℃
块炒鸡蛋茭白的做法

  1张图片

从小就吃的这道菜,真心觉得好吃。

食材明细

主料
辅料

美食特点

块炒鸡蛋茭白的做法步骤

  • 块炒鸡蛋茭白的做法步骤:1
    1
    茭白切丝,热锅热油,倒入茭白炒翻,加适量盐和鸡精炒匀,大致平铺在锅底。
  • 块炒鸡蛋茭白的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,从边上一圈倒入,像小视频里这样上下左右晃动,使蛋液晃动到四周。
  • 块炒鸡蛋茭白的做法步骤:3
    3
    鸡蛋大致结块后翻过来,完全炒熟后撒葱花即可。
  • 块炒鸡蛋茭白的做法步骤:4
    4
    我喜欢这样略有焦色,吃起来更香。
本次制作《块炒鸡蛋茭白》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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