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白灼菜心
白灼菜心
绿野薄荷
收录时间:2024-05-19 18:09:23 热度:4277℃
1张图片
食材明细
主料
菜心
适量
辅料
生抽
适量
鲜味酱油
适量
蚝油
适量
白糖
适量
醋
适量
美食特点
清淡
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
白灼菜心的做法步骤
1
主要原料。
2
菜心清洗干净备用。
3
将菜心焯水备用。
4
焯好水的菜心迅速过凉水,使其颜色更碧绿好看。
5
调一个汁儿,生抽+鲜味酱油+醋+蚝油+水+白糖。
6
将菜心码盘里,浇上调好的碗汁儿。
7
烧热油,淋在菜心上即可。
8
白灼菜心。
本次制作《白灼菜心》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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