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肉末海带
肉末海带
大尘zi
收录时间:2023-11-28 20:33:46 热度:8715℃
1张图片
“
每逢佳节有没有胖3斤?嘿嘿,来一盘清爽的试试吧
”
食材明细
主料
干海带丝
10g
鸡肉
50g
四季豆
30g
辅料
生粉
1勺
酱油
2勺
盐
适量
料酒
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末海带的做法步骤
1
准备好食材
2
鸡肉切成末,四季豆切碎末
3
鸡肉加一勺生粉,1勺料酒
4
再加入少许盐抓匀
5
海带丝泡冼干净
6
锅里烧开水,放入海带丝焯水
7
捞出来沥干
8
炒锅放适量食用油,七成热后放入鸡肉末滑炒变色
9
加入2勺酱油,炒均匀
10
加入四季豆末
11
加入海带丝翻炒1分钟左右,调入适量盐即可
12
装盘、上桌
本次制作《肉末海带》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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