“ 这款芝士火爆朋友圈，好吃的不要不要，轻度烘焙法。通过调温控制火候，表面上色，内部水嫩，造就轻盈如云朵般的口感。
此方4寸可以做4个，烤碗可做5-6个。不建议用大模具制作。 ”

主料

• 奶油奶酪 130克
• 牛奶 120克
• 低筋面粉 50克

辅料

• 黄油 50克
• 细砂糖 40克
• 鸡蛋 3个
• 蜂蜜 25克
• 柠檬汁 5克