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上班第二天，下午茶时间是不是要和同事们分享下过年的趣事？这款点心绝对是聚会最佳小零嘴 ”
食材明细
美食特点
红茶奶酥的做法步骤
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1
将红茶碎从茶包中取出1/2，放入一大勺牛奶中浸泡待用
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6
取适量的面团，揉成小圆球状，放在铺了锡纸的烤盘上，每个留出一定的间距
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8
烤箱预热165度，上下火，放在烤箱中层，大约烤20分钟左右
制作小窍门
1、如果面团过软，在造型之前，可以放入冰箱冷藏片刻；
2、红茶包也可以换成乌龙茶、清茶等茶包，如果不喜欢浓烈的味道，可以根据自己的口味增加或者减少茶叶的用量。
※更多烘焙请关注我的公众号【马琳的点心书】
本次制作《红茶奶酥》所使用的厨具：电烤箱
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