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酸菜粉丝炖冻豆腐
酸菜粉丝炖冻豆腐
油豆儿
收录时间:2021-11-21 23:59:04 热度:1280℃
1张图片
食材明细
主料
酸菜
适量
粉丝
适量
冻豆腐
适量
猪肉
适量
辅料
葱花
适量
酱油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酸菜粉丝炖冻豆腐的做法步骤
1
酸菜洗净,切段
2
粉丝加入热水中泡软
3
锅中热油,倒入肉片及葱花,滴入少许酱油煸炒
4
锅中倒入酸菜翻炒
5
锅中加水没过酸菜
6
烧开后放入冻豆腐
7
炖10分钟后加入粉丝,小火继续炖10分钟
8
出锅时加入适量的盐及味精,翻炒均匀后即可装盘
本次制作《酸菜粉丝炖冻豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
东北菜
午餐
晚餐
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