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红曲粉麻薯面包

收录时间：2021-11-21 23:58:34 热度：566℃

红曲粉麻薯面包的做法

2张图片

“ 麻薯面包，听见名字会以为要发酵的面包，其实不是的，制作很简单。口感酥脆有些Q的外皮。内芯软软的很好吃。喜欢的可试下，这款零失败的烘焙点心。 ”

食材明细

主料

新良麻薯面包粉 100g

辅料

植物油 20g
鸡蛋 45g
水 30ml
红曲粉 适量

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
普通难度

红曲粉麻薯面包的做法步骤

1
备好麻薯面包的食材，配方鸡蛋用一个即可，
2
油和水混合好.放红曲粉混合
3
搅拌融合
4
加麻薯粉和黑芝麻
5
放入麻薯预拌粉搅拌，先用刮刀拌到无干粉，
6
面糊细腻即可，带上手套操作比较好一些
7
分成大小一致的面坨，烤箱预热180度三分钟
8
烤箱设置上下火温度170度，时间25分钟，烤盘放在中层，开启热风模式。
9
烤好的麻薯面包
10
烤好的麻薯面包

本次制作《红曲粉麻薯面包》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙高颜值下午茶

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