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对于不喜欢黄油的人来说，这种曲奇的确是个不错的选择，没有蓝莓酱可以不放。 ”
食材明细
美食特点
蓝莓曲奇的做法步骤
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用电动打蛋器打到粘稠状态，面糊颜色浅黄色，打的时候有明显的纹路；
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裱花袋头上剪个口，在不粘烤盘内垂直挤出曲奇，我用的是28*28的方盘；
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取一勺蓝莓酱，放进裱花袋，在裱花袋头上剪个口，如果用有整颗果肉的蓝莓酱，口要稍微大一些；
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烤箱上下火160度，预热5分钟，曲奇放中层，烤18分钟左右；
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制作小窍门
小贴士：
1、曲奇刚烤完里面是软的，凉了就会很酥；
2、烘烤温度是实际温度，不同烤箱要自己设定。
本次制作《蓝莓曲奇》所使用的厨具：电烤箱
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