手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 猪脚卤蛋
收录时间:2022-11-12 02:35:24      热度:1559℃
猪脚卤蛋的做法

  1张图片

此道菜香味浓郁,猪脚鸡蛋卤味俱全。

食材明细

主料
  • 猪前脚 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
配料

美食特点

猪脚卤蛋的做法步骤

  • 猪脚卤蛋的做法步骤:2
    1
    猪脚清洗干净,清理掉猪毛。
  • 猪脚卤蛋的做法步骤:2
    2
    猪脚焯水沥干。
  • 猪脚卤蛋的做法步骤:2
    3
    炒锅加油加适量白糖,白糖炒到融化起泡泡时放入猪脚,炒到完全上色后出锅。
  • 猪脚卤蛋的做法步骤:2
    4
    另起一锅加水,把以上配料用水泡10分后加进去烧煮10分钟,然后加入卤好的猪脚。
  • 猪脚卤蛋的做法步骤:2
    5
    鸡蛋煮熟去皮备用。
  • 猪脚卤蛋的做法步骤:2
    6
    猪脚卤到六层熟时加入鸡蛋,根据自己口味加入盐。
  • 猪脚卤蛋的做法步骤:2
    7
    全部卤好,出锅前加入味精即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条