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收录时间:2022-11-11 16:37:45      热度:3887℃
红烧鸡丁豆腐的做法

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有肉有菜有豆腐,很下饭。

食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧鸡丁豆腐的做法步骤

  • 红烧鸡丁豆腐的做法步骤:1
    1
    备好材料
  • 红烧鸡丁豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切块
  • 红烧鸡丁豆腐的做法步骤:3
    3
    鸡腿肉切丁,加盐、淀粉等腌制一会
  • 红烧鸡丁豆腐的做法步骤:4
    4
    胡萝卜去皮切块;荷兰豆摘洗干净
  • 红烧鸡丁豆腐的做法步骤:5
    5
    锅中热油,放入豆腐煎金黄盛出待用
  • 红烧鸡丁豆腐的做法步骤:6
    6
    再热油,把鸡肉炒变色,加入蒜瓣和辣椒略炒
  • 红烧鸡丁豆腐的做法步骤:7
    7
    加入豆腐、胡萝卜,加盐和红烧酱油调味炒匀
  • 红烧鸡丁豆腐的做法步骤:8
    8
    加半碗水小火焖烧10分钟左右
  • 红烧鸡丁豆腐的做法步骤:9
    9
    收汁后加入荷兰豆一起炒熟就好了
本次制作《红烧鸡丁豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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