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收录时间:2021-11-21 23:52:47      热度:10080℃
牛肉粥的做法

  1张图片

春节大鱼大肉吃多了,今天做个比较清淡的牛肉粥。

食材明细

主料
辅料

美食特点

牛肉粥的做法步骤

  • 牛肉粥的做法步骤:1
    1
    把粘米和糯米洗净,放入电压力煲中,加入约3倍的水,想稀点的粥就多加一点水,加入一丁点小苏打,盖上盖调至稀饭档煮。
  • 牛肉粥的做法步骤:2
    2
    牛肉切片,加入少许水抓匀使其吸收水份如此二至三次,然后加生抽、姜片、白糖.淀粉、油抓匀腌制待用。
  • 牛肉粥的做法步骤:3
    3
    压力煲时间到,把粥倒入另外一个煲内,开火烧开,加入牛肉、姜片煮开关火,加胡椒粉、盐调味出锅。
本次制作《牛肉粥》所使用的厨具:电压力锅、煮锅
菜谱标签:    家常菜  

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