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清蒸鲍鱼
清蒸鲍鱼
沙儿飞飞❉
收录时间:2021-11-21 23:50:43 热度:5146℃
3张图片
“
过年了、还是要吃点好的????????这鲍鱼就不错、做法简单还美味、小白也能做好的!
”
食材明细
主料
鲍鱼
5只
辅料
蒜蓉
2勺
料酒
3勺
蒸鱼豉油
3勺
葱花
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清蒸鲍鱼的做法步骤
1
鲍鱼刷洗干净
2
切十字花刀
3
准备蒜蓉
4
锅中倒入适量油、下入一半的蒜蓉、炒至变黄关火
5
到入剩下的蒜蓉拌匀
6
鲍鱼淋上料酒
7
淋上蒸鱼豉油
8
舀入蒜蓉
9
上锅蒸十分钟、我这个壳有些厚、壳薄的蒸5分钟左右就可以了!
10
撒上葱花、太香了
11
好吃????
本次制作《清蒸鲍鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
海鲜
中式宴请
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
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