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今天早上下了大雨,本来休息一天的计划都打乱了,家里没有什么干粮了,猛然想起有榨菜,肉是冷冻的,干木耳。。。就它了,今天中午的吃食 ”
食材明细
美食特点
懒人菜---榨菜肉丝的做法步骤
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油锅下葱花 肉煸炒至熟,加酱油,待肉上色下木耳丝,煸炒一会后家榨菜
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制作小窍门
温馨提示: 1.榨菜应用塑料袋或瓶装,封口冷藏 2.食用榨菜不可过量,因榨菜含盐量高,过多食用可使人罹患高血压,加重心脏负担,引发心力衰竭,出现全身浮肿及腹水 3.榨菜有多种吃法,佐餐、拌凉菜、作调味、作烹调辅料,作旅行食品、当零食等 4.做汤时加点榨菜,其味甚鲜,有一种天然的鸡汤式的鲜味
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