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收录时间:2024-03-23 06:28:28      热度:8144℃
压力锅做叉烧的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

压力锅做叉烧的做法步骤

  • 压力锅做叉烧的做法步骤:1
    1
    准备主材料
  • 压力锅做叉烧的做法步骤:2
    2
    姜切片
  • 压力锅做叉烧的做法步骤:3
    3
    猪肉放入盆内,加入姜,葱
  • 压力锅做叉烧的做法步骤:4
    4
    加入2勺料酒
  • 压力锅做叉烧的做法步骤:5
    5
    加一勺盐
  • 压力锅做叉烧的做法步骤:6
    6
    加入一勺蚝油
  • 压力锅做叉烧的做法步骤:7
    7
    放入三大勺叉烧酱
  • 压力锅做叉烧的做法步骤:8
    8
    用手抓揉均匀
  • 压力锅做叉烧的做法步骤:9
    9
    用牙签在肉肉上扎无数下,让它更容易入味
  • 压力锅做叉烧的做法步骤:10
    10
    封上保鲜袋,放入冰箱冷藏12小时以上
  • 压力锅做叉烧的做法步骤:11
    11
    取出腌制好的肉,放入压力锅,放入腌料一起,不用另放水,启动正常的排骨功能
  • 压力锅做叉烧的做法步骤:12
    12
    这是煮熟的叉烧肉
  • 压力锅做叉烧的做法步骤:13
    13
    取出,放入不粘锅内,煎二面上色 ps.如果锅里的叉烧汁所剩不多,可以另放的2勺叉烧酱一起煎
  • 压力锅做叉烧的做法步骤:14
    14
    煎好的叉烧,可以切块了
  • 压力锅做叉烧的做法步骤:15
    15
    开吃吧~,口感与烤箱做的略有不同,但是一样好吃哦~
本次制作《压力锅做叉烧》所使用的厨具:电压力锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   朋友聚餐   年夜饭   午餐   晚餐  

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