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收录时间:2024-04-01 16:54:52      热度:4323℃
铁板牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

铁板牛肉的做法步骤

  • 1
    首先我们要准备一整块牛肉,然后把整块牛肉用擀面杖给他拍打一下,然后再放在旁边上面给他抹一层料酒,然后备用。
  • 2
    然后我们拿出铁板,然后这个时候我们在上面撒一些油,先打上一个鸡蛋,肩上鸡蛋把鸡蛋弄熟,然后我们就把刚刚准备好的牛排给他放上去铁板上。
  • 3
    然后我们再加入葱,姜蒜等其他的一些调料,黑胡椒稍后在家,然后用锅铲不断地搬动牛肉,
  • 4
    最后我们再淋上黑胡椒,然后呢,我们这个时候就把鸡蛋放上来,然后讲块牛排我们再给他撒上一点点的葱,或者是其他的绿菜,然后呢,我们就可以打鸡蛋拿过来摆盘就可以吃了。
本次制作《铁板牛肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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