菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 剁椒黄瓜炒鸡蛋

剁椒黄瓜炒鸡蛋

收录时间：2024-03-16 19:11:53 热度：601℃

剁椒黄瓜炒鸡蛋的做法

3张图片

“ 快手小炒，下饭菜 ”

食材明细

主料

黄瓜 1根
胡萝卜 1段
鸡蛋 2个
剁椒 1大勺

辅料

葱花适量
姜 2片
生抽适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

剁椒黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
黄瓜、胡萝卜分别洗净切片，葱花姜丝备好
2
2个鸡蛋打散成蛋液
3
锅里注油烧热，倒入蛋液，炒熟，盛出备用
4
锅里重新注油烧热，爆香葱姜
5
下胡萝卜片过一下油
6
加入剁椒，炒香
7
加入黄瓜片
8
炒两三分钟，加生抽，再炒炒
9
倒入鸡蛋
10
炒匀即可
11
成品

制作小窍门

剁椒比较咸，加了生抽后菜里没再加盐

本次制作《剁椒黄瓜炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋

推荐菜谱

寒露元宵节技巧类糖水健忘上海小吃家常菜活血化瘀立秋滋阴便秘紧致肌肤羹类四川小吃川菜贫血福建小吃年夜饭