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如意蒸饼
如意蒸饼
诗韵墨香
收录时间:2021-11-21 23:40:56 热度:2352℃
1张图片
“
如意蒸饼,过年必备佳肴,寓意美好,一年里“万事如意”!
”
食材明细
主料
面粉
适量
黄瓜汁
适量
辅料
油
适量
胡萝卜
适量
火腿
适量
蒜薹
适量
盐
适量
十三香
适量
蚝油
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
如意蒸饼的做法步骤
1
适量面粉,黄瓜汁适量,和好面团,醒10分钟!
2
取适量面团,擀长方形!
3
调馅料,胡萝卜,火腿,蒜薹切末,锅里适量油,十三香,盐,耗油,炒熟。均匀的摊在饼坯上!
4
从一边卷起!
5
上锅蒸熟!
6
用刀切小段!
7
摆盘!我做了两种馅料,猪肉酸菜!成品!
制作小窍门
馅料,可以调自己喜欢的口味!
本次制作《如意蒸饼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
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