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收录时间:2024-06-01 17:23:22      热度:3564℃
板栗烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

板栗烧排骨的做法步骤

  • 板栗烧排骨的做法步骤:1
    1
    板栗去皮切开洗净(太费劲了)
  • 板栗烧排骨的做法步骤:2
    2
    排骨清水洗净
  • 板栗烧排骨的做法步骤:3
    3
    大火焯一下去除浮沫
  • 板栗烧排骨的做法步骤:4
    4
    捞出倒掉锅里的水
  • 板栗烧排骨的做法步骤:5
    5
    姜切片蒜对切开
  • 板栗烧排骨的做法步骤:6
    6
    热油爆香花椒和姜蒜
  • 板栗烧排骨的做法步骤:7
    7
    放进排骨翻炒
  • 板栗烧排骨的做法步骤:8
    8
    加入生抽和老抽翻炒一两分钟
  • 板栗烧排骨的做法步骤:9
    9
    加入板栗翻炒
  • 板栗烧排骨的做法步骤:10
    10
    加入适量水和两勺盐大火烧半小时(期间水会流失很多分多次加水)
  • 板栗烧排骨的做法步骤:11
    11
    成品
本次制作《板栗烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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