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收录时间:2023-10-13 03:29:28      热度:9464℃
咸鸭蛋浇汁菠菜的做法

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早晚喝粥的好菜肴,想吃蔬菜就吃菠菜,想补充蛋白质就来咸鸭蛋

食材明细

主料
辅料

美食特点

咸鸭蛋浇汁菠菜的做法步骤

  • 咸鸭蛋浇汁菠菜的做法步骤:1
    1
    葱蒜切片
  • 咸鸭蛋浇汁菠菜的做法步骤:2
    2
    小碗中放入两勺生抽,两勺醋,半勺糖,极少量盐,一勺淀粉 适量清水调匀
  • 咸鸭蛋浇汁菠菜的做法步骤:3
    3
    两个咸鸭蛋,去皮,一个鸭蛋切六瓣,摆到盘子周围
  • 咸鸭蛋浇汁菠菜的做法步骤:4
    4
    菠菜洗净,锅中放适量清水,烧开放入菠菜烧开即可捞出,立即放入冷水中,多换几次冷水,使菠菜迅速冷却
  • 咸鸭蛋浇汁菠菜的做法步骤:5
    5
    用手攥去水份,切小段
  • 咸鸭蛋浇汁菠菜的做法步骤:6
    6
    锅中放入适量植物油,爆香葱蒜
  • 咸鸭蛋浇汁菠菜的做法步骤:7
    7
    把小碗里的调料倒入锅中
  • 咸鸭蛋浇汁菠菜的做法步骤:8
    8
    烧至冒泡泡关火
  • 咸鸭蛋浇汁菠菜的做法步骤:9
    9
    把切好的菠菜放到盘子中间,把烧好的汤汁浇到菠菜上即可
本次制作《咸鸭蛋浇汁菠菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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