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收录时间:2024-01-18 16:22:14      热度:1542℃
尖椒土豆片的做法

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家里常吃的最普通不过的两种蔬菜,素菜也好吃

食材明细

主料
辅料

美食特点

尖椒土豆片的做法步骤

  • 尖椒土豆片的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切片过清水,洗去淀粉
  • 尖椒土豆片的做法步骤:2
    2
    尖椒切菱形片
  • 尖椒土豆片的做法步骤:3
    3
    葱切片,姜切碎
  • 尖椒土豆片的做法步骤:4
    4
    锅中放入适量植物油,倒入土豆片,翻炒至断生
  • 尖椒土豆片的做法步骤:5
    5
    把土豆铲到一边,放入适量植物油,放入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油
  • 尖椒土豆片的做法步骤:6
    6
    放入一勺生抽,半勺糖,翻炒均匀
  • 尖椒土豆片的做法步骤:7
    7
    放入尖椒
  • 尖椒土豆片的做法步骤:8
    8
    大火翻炒均匀关火出锅
  • 尖椒土豆片的做法步骤:9
    9
    盛盘
本次制作《尖椒土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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