“ 一直以来，爱吃饭菜合一的回锅饭。诸如：炒饭、烩饼、炒面、煎饺子等等。不爱吃玉米面饽饽，但剩饽饽，搭配些时蔬炒炒，就觉得很好吃。这次，将头天吃剩下半发面饽饽切成小块，与胡萝卜、杏鲍菇、圆白菜、豌豆放在一起炒炒，很不错的一餐。 ”

主料

• 饽饽 100g
• 胡萝卜 50g
• 杏鲍菇 40g
• 圆白菜 30g
• 豌豆 50g
• 鸡蛋 1个

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量